lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 143452 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Et Yemekleri >> Zeytin Soslu Bonfile

Bölümler

1 adet Zeytin Soslu Bonfile 4799 defa bakıldı


davul (15 Ekim 2016)

Zeytin Soslu Bonfile

6 adet bonfile
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet orta boy soğan
1 kg domates
6 çorba kaşığı siyah zeytin
750 gr çalı fasulyesi
3-4 dal biberiye
Tuz
Karabiber

İnce kıydığınız soğanları 2 çorba kaşığı sıvı yağda soteleyin. Üzerine rendelediğiniz domatesleri ilave edin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.üzerine çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri ilave edin. Tuz ve karabiber serpin. Diğer taraftan fasulyeleri hafifçe tuz eklediğiniz suda haşlayın. Kalan yağı bir tavaya alıp bonfileleri pişirin. Fasulyeleri arzunuza göre şekillendirerek sevis tabağına alın ve bonfileleri üzerine yerleştiriniz. Zeytinli sosu üzerine dökün. Biberiye ile süsleyerek servis yapın.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2019