lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 143452 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Akdeniz Yemekleri >> Zeytin Salatası (Hatay)

Bölümler

1 adet Zeytin Salatası (Hatay) 11497 defa bakıldı


AyGölgesi (19 Ocak 2015)

Zeytin Salatası (Hatay)

Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN


Bir kase kırma yeşil zeytin
1 adet domates
2 adet yeşil soğan
Yarım bağ maydanoz
Zeytinyağı
Nar ekişi

Tatlandırılmış yeşil zeytinin çekirdeği çıkartılır. Domateslerin kabukları soyularak ince doğranır. Aynışekilde maydanoz ve soğanda doğranır. Zeytinlerin içine eklenir. Bol zeytinyağı ve nar ekşisi eklenerek karıştırılır. İsteyen süsleyerek servis yapar.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2019