lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 134600 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Sakatatlar >> Aromalı Ciğer Pane

Bölümler

1 adet Aromalı Ciğer Pane 15006 defa bakıldı


sıdıka hanım (09 Eylül 2013)

Aromalı Ciğer Pane

Yarım kg kuzu ciğeri
2 adet taze soğan
5-6 dal dereotu
5-6 dal taze nane
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartma yağı

Ciğerler parmak şeklinde doğranır Soğan ve yeşillikler çok ince kıyılır. Yumurta, su, un, baharatlar ve yeşillikler bir kapta karıştırılır. Ciğer parçaları bu karışıma batırılır. Az yağda, iki yüzü kızartılır.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018