lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 135348 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Çorba Tarifleri >> Alacatene Uşak

Bölümler

1 adet Alacatene Uşak 78113 defa bakıldı


İbrahim Hakkı (04 Eylül 2011)

Alacatene Uşak

Ebru Omurcalı

1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı biber salça
7 su bardağı su

Küp doğranmış kuru soğanı sıvı yağda pembeleştirin. Biber salçasını ekleyerek 2 dakika daha kavurun. Yıkanmış yeşil mercimeği ilave edin ve 5 dakika birlikte kavurduktan sonra 7 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Mercimeği bir taşım kaynattıktan sonra baharatları ekleyin. Mercimeğin pişmesine yakın bulguru ilave edin; bulgur ve mercimek yumuşayana kadar kaynatın. Üzerine taze nane serperek servis yapın.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018