lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 137433 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Halk Yemek Tarifleri >> Abhaz Tatlısı

Bölümler

1 adet Abhaz Tatlısı 48284 defa bakıldı


Yemek Tarifleri (19 Şubat 2011)

Abhaz Tatlısı

8 adet sacda pişmiş kuru yufka
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
Yarım limon suyu

Kuru yufkaları yağlanmış fırın tepsisine hafif ıslatarak tek tek koyun. Aralarına yağ gezdirin ve cevizleri serpin. En üstte kalan parçaya da yağ ilave edin. 200 derecelik fırında yufkalar iyice kızartın. Soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerinde gezdirin. Üzerini kapatarak 10 dakika bekletin. Şurup iyice çekip, soğuyunca servise sunun. Şerbetin hazırlanışı: Şekerle suyu iyice kaynatın. İnmesine yakın limon suyu ilave edin.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018