lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 134600 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Balıklar >> Akdeniz Usulü Levrek Tava

Bölümler

1 adet Akdeniz Usulü Levrek Tava 69613 defa bakıldı


zühre (18 Ocak 2011)

Akdeniz Usulü Levrek Tava

1 kg ayıklanmış levrek dilimi
1 su bardağı un
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı maden suyu
tuz

Ayıklanmış levrek dilimlerini güzelce unlayın. Yağı küçük ve derin bir kapta kaynama derecesine gelinceye kadar kızdırın. Unlanmış balıkları maden suyuna batırıp kızgın yağa atın. Pembeleşince delikli kepçe ile yağ emici bir kâğıt üzerine çıkarın. Sıcakken tuzlayın. Servis tabağına alın, sofraya getirin.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018