lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 135388 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> İçecekler >> Aromalı Kayısı Suyu

Bölümler

1 adet Aromalı Kayısı Suyu 44638 defa bakıldı


ziyafet (24 Ekim 2007)

Aromalı Kayısı Suyu

1.5 kilo olgun çekirdeksiz kayısı,
10 adet kayısı çekirdeği,
25 g badem,
3 karanfil,
1 kg şeker

Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkartın, 10 adet çekirdek ayırın. Çekirdekleri kırın, içlerini çıkartın. Bademleri, çekirdek içlerini ve karanfilleri havan tokmağı ile ezin, şekerle birlikte kayısılara karıştırın. Şekerin erimesini bekleyin (yaklaşık 4-6 saat), arada bir karıştırın. Karışımı biraz kaynatarak suyunu uçurun, iki damla limon sıkın, soğutun. Karışımı büyük bir şişenin içine koyun. Şişenin ağızını kapatın, buzdolabında saklayın. Servis zamanı sulandırarak ikram edin.

ML® Kayısı Şerbeti için tıklayın


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018