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lezzetler.org >> Italiano >> Verdura >> BROCCOLI E PATATE IN FORNO

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1 risposte BROCCOLI E PATATE IN FORNO 14387 consultazioni


aysel (10 01 2007)

BROCCOLI E PATATE IN FORNO

Ingredienti:
Dosi per 4:
300 g broccoli
250 g patate
60 g burro
50 g pancetta
40 g emmenthal
sale.

Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere.
Imburrare una pirofila e sistemarvi, alternati, i broccoli e le rondelle di patate. Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure. Cospargere con emmenthal. Passare in forno a 200oC per circa 20 minuti. Servire molto caldo.


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