lezzetler.org (Italiano)

Banu Atabay's it.lezzetler.net site in 7780 ricette

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Italiano >> Budino >> AMERICAN ICE CREAM

Categoria

1 risposte AMERICAN ICE CREAM 1843 consultazioni


Mavi Ay (06 10 2009)

AMERICAN ICE CREAM

Ingredienti per il gelato:
4 tuorli,
140 gr. di zucchero,
1 cucchiaino di estratto liquido di vaniglia,
200 ml. di latte,
200 ml. di panna,
sale,
100 gr. di arachidi pralinate,
topping al cioccolato, crema mou (vd. in seguito).

Preparazione: montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere l'estratto di vaniglia, un pizzico di sale, la panna ed il latte. Versare il composto nella gelatiera. Tritare grossolanamente le arachidi. Quando il gelato è pronto, variegare con la mou, il cioccolato e le arachidi tritate.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018