lezzetler.org (Italiano)

Banu Atabay's it.lezzetler.net site in 7780 ricette

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Italiano >> Insalata >> INSALATA DI PEPERONI E POMODORI

Categoria

1 risposte INSALATA DI PEPERONI E POMODORI 1394 consultazioni


Mavi Ay (03 26 2009)

INSALATA DI PEPERONI E POMODORI

2 peperoni verdi grossi
2 pomodori
Per la vinaigrette:
1/4 di tazza d'olio extravergine d'oliva
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio d'aceto
1/2 cucchiaino di zucchero
pepe

Tagliare a metà i peperoni, privarli dei semi, lavarli e metterli sotto il grill con la pelle rivolta verso l'alto finché si raggrinza e inizia ad annerirsi. Spellarli e ridurli a quadretti di 2 centimetri. Lavare i pomodori, tagliarli a dadini e mescolarli ai peperoni. Preparare la vinaigrette mescolando l'olio con l'aceto, il pepe, lo zucchero e lo spicchio d'aglio tritato. Versare il condimento sulle verdure, lasciarle insaporire per 10 minuti e servire.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2019