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lezzetler.org >> Italiano >> Insalata >> CARPACCIO DI CAVALLO

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1 risposte CARPACCIO DI CAVALLO 2609 consultazioni


Mavi Ay (11 21 2008)

CARPACCIO DI CAVALLO

Provenienza: Raffaello Valesio

Il cavallo è eccellente crudo con olio e limone, se bestia giovane... magari con un po' di tartufo... o semplici porcini crudi a fettine.


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