lezzetler.org (Italiano)

Banu Atabay's it.lezzetler.net site in 7780 ricette

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Italiano >> Uovo >> FRITTATA ALLA MOZZARELLA

Categoria

1 risposte FRITTATA ALLA MOZZARELLA 2309 consultazioni


Mavi Ay (11 05 2008)

FRITTATA ALLA MOZZARELLA

Ingredienti:
Dosi per 4:
7 uova
200 g mozzarella
3 cucchiai parmigiano
40 g burro
prezzemolo
sale
pepe

Ridurre a piccoli dadini la mozzarella. Sbattere le uova, unire il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo tritato. Unire la mozzarella e mescolare. Sciogliere il burro in una padella e quando sarà caldo versare il composto. Far rapprendere mescolando con un cucchiaio di legno a fuoco dolce. Girare la frittata aiutandosi con un piatto. Servire caldissima su un piatto preriscaldato.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018