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lezzetler.org >> Italiano >> Verdura >> CAVOLFIORE GRATINATO

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1 risposte CAVOLFIORE GRATINATO 1391 consultazioni


aysel (10 03 2007)

CAVOLFIORE GRATINATO

Ingredienti:
Dosi per 4:
1 cavolfiore
1 tazza besciamella
40 g parmigiano grattugiato
sale

Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata.
Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.


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