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üzer (09 15 2007)

Banane in Grün

125 g Camembert
1 Becher DR.OETKER Creme fraiche
1 Banane
150 g Geflügelleber
5 Möhren
1 Bd. Spargel
200 g Weintrauben grün
1 Tafel STOLLWERCK Zartbitterschokolade

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Leber in Rot Dessert: Banane in Grün
Zubereitung des Dessert: Banane in Grün
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Banane in Scheiben schneiden, durch die Schokolade ziehen und in den Kühlschrank stellem. Die Weintrauben halbieren, entkernen, pürieren, durch ein feines Sieb passieren und mit Weißwein und Zucker vermengen. Diese "Suppe" in eine Schale geben und die Bananenstücke darauflegen.


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