lezzetler.org (Deutsch)

Banu Atabay's de.lezzetler.net site in 5696 rezepte

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Deutsch >> Geflügel >> Curry-Putengeschnetzeltes

Kategorie

1 antworten Curry-Putengeschnetzeltes 2666 aufrufe


alperA (04 21 2008)

Curry-Putengeschnetzeltes

Zutaten (für 4 Portionen)
4-5 Putenschnitzel a 125 g
2 Zwiebeln
Curry
1 große Dose Pfirsiche mit Saft
1 EL Halbfettbutter
200 ml Kondensmilch 4%
Sojasoße, Flüssigwürze, Salz

Zubereitung
Putenstreifen in einer beschichteten Pfanne anbraten. Zwiebelwürfel zum Fleisch geben und mitdünsten. Etwas Curry darüberstreuen und mit Pfirsichsaft aufgießen. Die Pfirsiche würfeln, in der Halbfettbutter kurz andünsten und zum Fleisch geben. Das Geschnetzelte 45-60 Min. schmoren lassen. Die Kondensmilch zugießen und die Soße mit Curry, Sojasoße, Flüssigwürze und Salz abschmecken. Evtl. mit Soßenbinder andicken.


Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2019