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Çetin Odak (10 07 2007)

Huhn Fajitas

Spezieller Fajita Seasoning:

Maisstärke mit 1 Eßlöffeln
Paprikapuder mit 2 Teelöffeln
1 Teelöffelsalz
1 Teelöffelpaprika
1 Teelöffelzucker
3/4 Teelöffel zerquetschter Huhnedemetallbarrenwürfel
1-/2teelöffel-Zwiebel Puder
1/4 Teelöffelknoblauchpuder
1/4 Teelöffelcayennepfeffer Pfeffer
1/4 Teelöffelkreuzkümmel

(oder, wenn du wie ich FAUL bist, Versuch mit McCormick® fajita Seasoning----schmeckt groß und ist genug nah)


Bestandteile:

2 große hautlose Huhnbrüste
gehackter grüner grüner Pfeffer 1/2 Schale
gewürfelte weiße Zwiebel 1/2 Schale
2 Eßlöffel McDonald's fajita Seasoning (oben sehen)
2 Eßlöffel Wasser
1-/2teelöffel-Weißessig
1/4 TeelöffelLimettensaft, vom concentate
realer amerikanischer Käse mit 2 Scheiben
4 8 " Mehltortillas
kochendes öl

KOCHEN deines FAJITAS:

1.Cut das Huhn in kleine Streifen, keine länger als zwei Zoll, ungefähr 1/4 bewegen dick Schritt für Schritt fort.
2. Fajita Seasoning mit Wasser, Essig und Limettensaft in einer kleinen Schüssel kombinieren.
3. Huhn innen über der Mischung marinieren, bedeckt und, für ein Paar von Stunden gekühlt.
4. Marinierte Huhnstreifen in einem wok über meduim-hight Hitze kochen bis Braun. (Marinade behalten), kochendes öl benutzen, um Haften zu verhindern.
5. Grünen Pfeffer und Zwiebel addieren, und für ungefähr 1 Minute rühren-braten.
6. Restliche Marinade addieren, rühren-braten, bis Flüssigkeit „entgeht“.
7. Spoon 1/4 der Mischung in die Mitte von einer Mehltortilla und Käse der 1-/2scheibe amerikanischen addieren. Mit einem Schlag deines vorgemischten McDonald's fajita Seasoning besprühen. (dies für alle vier von 'EM tun)
8. Wie ein burrito mit einem geöffneten Ende falten und in einem Blatt 12x12 des Wachspapiers aufwickeln. 5-7 Minuten sitzen lassen.
9. Mikrowelle, noch aufgewickelt, 15 Sekunden jede. (separat)
10. Tropfen auf dem Fußboden für einen authentischeren Geschmack.
11. Mit Pace® picante Soße auf der Seite genießen.


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