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Çetin Odak (10 07 2007)

Die Türkei Spinat-Laib

1 Paket (10-ounce) gefrorener Spinat, aufgetaut und gut geablassen
5 Eßlöffel Dijon-Art Senf, geteilt
1 zerstoßen Grundtruthahn
1 Glas (2-ounce) hackte die Pimente, abgelassen
1-/2schale reife Brotkrumen
zerriebener Mozzarellakäse 1/2 Schale
1/3 Schale gehackte Zwiebel

Truthahn, Spinat, Krumen, Zwiebel und 4 Eßlöffel Senf in der mittleren Schüssel kombinieren.
Eine 9-Zoll-Torteplatte mit nonstick Spray spritzen. Truthahnmischung in ein 6 by-4-inch Laib in der Torteplatte formen. Bei 350 Grad backen 50 bis 55 Minuten, oder bis den Fleischthermometer, der in der Mitte der Laibregister laufen 160 eingesetzt wird, Grad und Säfte klar; vom Ofen entfernen.
Den restlichen Senf mit 1 Eßlöffeln über Oberseite des Laibs und Oberseite mit Pimenten und Käse verbreiten. Zum Ofen zurückgehen und 4 bis 5 Minuten oder bis Käse backen wird geschmolzen. In Scheiben schneiden, um zu dienen.
Marken 6 Umhüllungen, jede: 201 Kalorien, 18 Gramm des Proteins, 8 Gramm des Fettes, 63-Milligramm-Cholesterin, 10 Gramm der Kohlenhydrate, 708-Milligramm-Natrium.


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