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1 respuestas Albóndigas con Estrellas 5917 lecturas


Mavi Ay (05 24 2010)

Albóndigas con Estrellas

Ingredientes:
Carne picada de ternera
1 huevo
Harina
Salsa de tomate
Patatas cortadas con forma de estrella
Sal

Preparación:
En un bol poner la carne picada, el huevo y un poco de sal. Mezclar todo bien y hacer bolitas pequeñas. Rebozar con harina y freí en aceite.
Poner las albóndigas en una cazuela, añadir la salsa de tomate y dar unas vueltas o fuego lento. Freír las patatas y disponer en un plato junto con las albóndigas.


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