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billur (07 02 2008)

Kontxi

Pan frito,
salmón fresco,
patata cocida,
mahonesa,
perejil.

Se macera el salmón en aceite durante unas horas. Se escurre y se coloca sobre el pan. Se coloca la patata encima y sobre ésta la mahonesa y una ramita de perejil.


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