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1 respuestas CALABACINES RELLENOS 2216 lecturas


lyl69 (06 06 2007)

CALABACINES RELLENOS Se les quita la piel, se les abre por un extremo y se les vacía. Se les rellena con el mismo picadillo que los pimientos, se envuelve luego en harina yse rehogan con manteca de vaca; se les añade caldo y se les deja hervir hasta que estén tiernos.


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