lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 117858 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Pasta Tarifleri >> 10000. Tarif Pastası

Bölümler

BÜTÜN BÖLÜMLER
YEMEK FOTOĞRAFLARI
Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri (932 adet)
Çorba Tarifleri (4735 adet)
Salatalar (5218 adet)
Makarnalar (1709 adet)
Pilavlar (2503 adet)
Yumurta Yemekleri (1310 adet)
Sebze Yemekleri (5200 adet)
Zeytinyağlılar (872 adet)
Dolmalar (2565 adet)
Baklagiller (602 adet)
Et Yemekleri (2811 adet)
Kebaplar (1806 adet)
Köfteler (3087 adet)
Sakatatlar (600 adet)
Galeriler (60 adet)
Tavuk Yemekleri (2677 adet)
Balıklar (2314 adet)
Soslar (842 adet)
Reçeller Marmelatlar (648 adet)
Hoşaflar Kompostolar (334 adet)
Turşular Konserveler (722 adet)
Diğer Yemek Tarifleri (170 adet)
Osmanlı Yemekleri (871 adet)
Diyet (1285 adet)
Bebek Yemek Tarifleri (533 adet)
Vejetaryen Yemek Tarifleri (266 adet)
Kamp Yemek Tarifleri (67 adet)
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri (3127 adet)
Kurabiye Tarifleri (3638 adet)
Pasta Tarifleri (3820 adet)
Hamur İşleri (4031 adet)
Börek Tarifleri (3458 adet)
Çörek Tarifleri (1946 adet)
Şerbetli Tatlı Tarifleri (2508 adet)
Sütlü Tatlılar Pelteler (2973 adet)
Meyve Tatlıları (1617 adet)
Helvalar (441 adet)
Dondurmalar (508 adet)
Kanepeler (1870 adet)
İçecekler (1071 adet)
Şekerlemeler (495 adet)
Tatlı Soslar (97 adet)
Diğer İkram Tarifleri (416 adet)
Yöresel Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (1075 adet)
Doğu Anadolu Yemekleri (1493 adet)
Karadeniz Yemekleri (1723 adet)
Marmara Yemekleri (723 adet)
Ege Yemekleri (1075 adet)
Akdeniz Yemekleri (2168 adet)
İç Anadolu Yemekleri (1222 adet)
Etnik Mutfaklar
Etnik Arap Yemekleri (91 adet)
Arnavut Yemekleri (114 adet)
Boşnak Yemekleri (77 adet)
Çerkez Yemekleri (146 adet)
Ermeni Yemekleri (28 adet)
Gürcü Yemekleri (24 adet)
Kürt Yemekleri (68 adet)
Laz Yemekleri (59 adet)
Levanten Yemekleri (17 adet)
Makedon Yemekleri (26 adet)
Pomak Yemekleri (195 adet)
Roman Yemekleri (13 adet)
Rum Yemekleri (52 adet)
Rumeli Yemekleri (79 adet)
Süryani Yemekleri (28 adet)
Tatar Yemekleri (62 adet)
Türkmen Yemekleri (28 adet)
Yahudi Yemekleri (50 adet)
Yörük Yemekleri (67 adet)
Diğer Etnik Yemekler (48 adet)
Dünya Mutfağından Tarifler
Alman Yemekleri (312 adet)
Amerikan Yemekleri (252 adet)
Arap Yemekleri (409 adet)
Avusturya Yemekleri (148 adet)
Azeri Yemekleri (74 adet)
Çin Yemekleri (427 adet)
Diğer Ülkelerin Yemekleri (908 adet)
Fransız Yemekleri (2098 adet)
Hint Yemekleri (158 adet)
İngiliz Yemekleri (253 adet)
İspanyol Yemekleri (250 adet)
İsveç Yemekleri (51 adet)
İsviçre Yemekleri (191 adet)
İtalyan Yemekleri (1411 adet)
Japon Yemekleri (160 adet)
Kore Yemekleri (206 adet)
Macar Yemekleri (78 adet)
Meksika Yemekleri (191 adet)
Romen Yemekleri (26 adet)
Rus Yemekleri (150 adet)
Tayland Yemekleri (76 adet)
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri (167 adet)
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri (145 adet)
Arçelik Yemek Tarifleri (589 adet)
Arzum Yemek Tarifleri (29 adet)
Aytaç Yemek Tarifleri (260 adet)
Banvit Yemek Tarifleri (576 adet)
Borcam Yemek Tarifleri (162 adet)
Dardanel Yemek Tarifleri (55 adet)
Duru Bulgur Yemek Tarifleri (194 adet)
Emsan Yemek Tarifleri (173 adet)
Eti Yemek Tarifleri (134 adet)
Fairy Yemek Tarifleri (1436 adet)
Feast Yemek Tarifleri (91 adet)
Fritolay Yemek Tarifleri (108 adet)
Halk Yemek Tarifleri (894 adet)
Keskinoğlu Yemek Tarifleri (261 adet)
Knorr Yemek Tarifleri (1058 adet)
Komili Yemek Tarifleri (277 adet)
Koska Yemek Tarifleri (112 adet)
Lezita Yemek Tarifleri (56 adet)
Luna Yemek Tarifleri (103 adet)
Maggi Yemek Tarifleri (449 adet)
Maret Yemek Tarifleri (148 adet)
Migros Yemek Tarifleri (1086 adet)
Milupa Bebek Maması Tarifleri (87 adet)
Moulinex Yemek Tarifleri (66 adet)
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri (53 adet)
Orkide Yemek Tarifleri (49 adet)
Pakmaya Yemek Tarifleri (749 adet)
Penguen Yemek Tarifleri (129 adet)
Philips Yemek Tarifleri (177 adet)
Pınar Yemek Tarifleri (884 adet)
Piyale Yemek Tarifleri (93 adet)
Sana Yemek Tarifleri (7581 adet)
Selva Yemek Tarifleri (125 adet)
Sinbo Yemek Tarifleri (67 adet)
SuperFresh Yemek Tarifleri (42 adet)
Sütaş Yemek Tarifleri (160 adet)
Tamek Yemek Tarifleri (71 adet)
Tefal Yemek Tarifleri (232 adet)
Tukaş Yemek Tarifleri (102 adet)
Uno Yemek Tarifleri (73 adet)
Ülker Yemek Tarifleri (2681 adet)
Yonca Yemek Tarifleri (286 adet)
Yörsan Yemek Tarifleri (45 adet)
Yuva Maya Yemek Tarifleri (208 adet)

1 adet 10000. Tarif Pastası 99574 defa bakıldı


Banu Atabay (13 Ocak 2007)

10000. Tarif Pastası

Bu tarif lezzetler.com sitesinin 10000. tarifi. 10000. tarifimizi kutlamak için bir pasta yaptım ve adını "10000. tarif pastası" koydum.

5 adet yumurta
5 kahve fincanı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı süt
Yarım kahve fincanı pirinçunu
Yarım kahve fincanı nişasta
Yarım kahve fincanı kakao
1 kahve fincanı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Arası için:
1 adet orta boy muz
1 adet orta boy kivi
1 çay bardağı kırılmış çikolata
Islatmak için.
1 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kranül kahve
Üzeri için:
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Süslemek için:
4 adet sade lokum
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 avuç boncuk şeker
Yarım paket eritilmiş çikolata

# İlk işlem olarak pandispanya hazırlanır. Çukur bir kabın içinde yumurta ve pudra şekeri mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır.
# Üzerine elenmiş un, yakmadan eritilmiş tereyağı, kakao ve kabartma tozu eklenir, kısa süre karıştırılır.
# Ortası delik olmayan kek kalıbı yağlanır, pandispanya karışımı dökülür. 160 derecede ısıtılmış fırına verilir. Kabarıp, kızarana kadar pişirilir.
# Pişen pandispanya soğurken krema hazırlanır. Soğuk süt, toz şeker, yumurta, pirinçunu, nişasta ve kakao bir tencereye konur, karıştırılır.
# Daha sonra orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ateşten alınır, vanilya eklenir.
# Krema ara ara karıştırarak soğutulur. Bu sırada pandispanya enine üç parçaya kesilir.
# Islatma malzemesi iyice karıştırılır. Pandispanya katlarının üzerine ıslatma malzemesi gezdirilir.
# İlk kat pandispanyanın üzerine kremanın yarısı konur, düzeltilir. Üzerine kırılmış çikolatanın, küp doğranmış kivi ve muzun yarısı konur.
# İkinci kat pandspanya yerleştirilir. Üzerine aynı şekilde kalan krema ve diğer malzemeler konur. Son kat pandispanya yerleştirilir.
# Üst kaplama malzemesi olan toz krem şanti ve soğuk süt kıvam alana kadar mikserle çırpılır. Yarısından daha azı süsleme için ayrılır.
# Krem şanti geniş yüzeyli bir bıçakla pastanın üzerine ve kenarlarına sıvanır.
# Ayrılan krem şanti krema pompasına doldurulur. Pastanın kenarına kavisli şekiller yapılır.
# Sade lokumlar bir araya getirilir, parmak ucuyla yoğrulur. Pudra şekeri bulunan tezgahta merdane ile açılır. Çiçek şeklindeki kurabiye kalıbıyla kesilir.
# Kesilen lokum çiçekler avuç ortasına konur, hafif sıktırarak şekil verilir. Ortalarına boncuk şeker konur ya da gıda boyası ile nokta şeklinde boyanır.
# Çiçekler pastanın üst kenarına aralıklı yerleştirilir. Boncuk şekerler arzuya göre serperek yerleştirilir.
# Ben-Mari usulu eritilmiş sıcak çikolata krema pompasına konur. İnce uç takılır, arzu edilen kutlama cümlesi yazılır.
# Pasta buzdolabında 4-5 saat dinlendirildikten sonra kutlama için hazırdır.

Nice 10000 tariflere!...

ML® 10000. Tarif Pastası için tıklayın




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2017