lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 133916 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Çerkez Yemekleri >> Çerkez Mantısı (Kıymalı)

Bölümler

1 adet Çerkez Mantısı (Kıymalı) 11271 defa bakıldı


şems (12 Mart 2015)

Çerkez Mantısı (Kıymalı)

2 su bardağı un
1 adet yumurta
Yeterince su
1 tutam tuz
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 tutam karabiber
2 yemek kaşığı margarin
1 tutam nane
1 tutam kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı salça

Un, tuz, yumurta ve suyla hamuru yapın, kıyma, tuz, rende soğan, karabiberdende iç harcı hazırlayın, hamuru büyükçe açıp çay bardağıyla kesin içlerine kıymalı harçtan koyup bir sağdan bir soldan katlayın, kaynayan suda haşlayıp tabağa alın, ılıyınca üzerine erimiş margarinli toz biber, salça ve naneli sostan gezdirin,




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018