lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 119111 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Çorba Tarifleri >> Anasonlu Çorba

Bölümler

1 adet Anasonlu Çorba 15989 defa bakıldı


AyGölgesi (23 Ekim 2014)

Anasonlu Çorba

7-8 adet pazı yaprağı
3-4 adet tane anason
2 adet patates
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı margarin

1. Anason tohumlarını havanda dövün.
2. Pazı yapraklarını yıkayıp sirkeli suda bekletin ve bol su ile yınakın.
3. Patateslerin kabuklarını soyun ve halka halka doğrayın.
4. Orta boy tencerenin içine su ilave edin ve kaynamasını bekleyin su kaynadıktan sonra pazının saplarından kesip yapraklarını doğrayın ve kaynayan suya ilave edin.
5. Ardından patatesleri ve pirinci ilave edip pişmeye bırakın.
6. Çorba pişince suyuyla beraber mutfak robotunda püre haline getirip 5-6 dk çekin, sonrasında margarin ve anasonu ilave edip 3-4 dk çekin.Çorbanız hazır.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2017