lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 120748 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Çorba Tarifleri >> Acı Domates Çorbası

Bölümler

1 adet Acı Domates Çorbası 18411 defa bakıldı


hızır (04 May 2012)

Acı Domates Çorbası

1 kg domates (olgun)
2 adet salatalık (orta boy)
1 adet kırmızı dolmalık biber (orta boy)
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 su bardağı Knorr et suyu
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
Tuz
Karabiber

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Salatalığın kabuklarını soyun. Uzunlamasına kesin ve küp küp doğrayın. Dolmalık biber ve soğanı da yemeklik doğrayın ( bu işlemi mutfak robotunda da yapabilirsiniz). Domates, sarmısak, et suyu ve kekiği karıştırın. En az 45 dk. kaynamasını bekleyin. Maydanoz ve limon suyunu ilave edin. Üzerine karabiber serpin ve servise sunun.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018