Warning: mysql_result() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 31

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 487

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 489

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 490
lezzetler.org - Alman Kurabiyesi

  lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Alman Yemekleri >> Alman Kurabiyesi

Bölümler

2 adet Alman Kurabiyesi 84348 defa bakıldı


hamiyet (28 Eylül 2011)

Alman Kurabiyesi

5 Bardak Un
375 gr. Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Krem Şanti
1 Tatlı Kaşığı Maya
100 gr. İri Taneli Toz Şeker
2 Yumurtanın Sarısı

Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın. Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun. Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dk. bekletin. Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında açın. 6,5 cm çapında ortası 2,5 cm kesilmiş kurabiyeler oluşturun. Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin, yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin. 175 derece ısıda 12-15 dk. pişirin ve soğumaya bırakın.



Saadet (05 Ocak 2014)

Alman Kurabiyesi

1 bardak sıvıyağ
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı maya
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın

Bir kapta sıvıyağı, unu, tarçını ve mayayı iyice karıştırıp hamur haline getirin, daha sonra üzerine nemli bir bez örtüp ılık yerde 20-25 dakika bekletin.
Hamuru unladığınız tezgaha yerleştirip merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın.
Hamurdan dileğiniz gibi şekiller kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Kurabiyelerin üzerine önce çırpılmış yumurta sarısı sürün, ardından toz şeker serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2017