lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 94907 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Hamur İşleri >> Cimcik

Bölümler

BÜTÜN BÖLÜMLER
YEMEK FOTOĞRAFLARI
Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri (726 adet)
Çorba Tarifleri (4104 adet)
Salatalar (4271 adet)
Makarnalar (1330 adet)
Pilavlar (2163 adet)
Yumurta Yemekleri (1116 adet)
Sebze Yemekleri (4414 adet)
Zeytinyağlılar (807 adet)
Dolmalar (2117 adet)
Baklagiller (517 adet)
Et Yemekleri (2497 adet)
Kebaplar (1579 adet)
Köfteler (2577 adet)
Sakatatlar (548 adet)
Tavuk Yemekleri (2289 adet)
Balıklar (2046 adet)
Soslar (765 adet)
Reçeller, Marmelatlar (598 adet)
Hoşaflar, Kompostolar (298 adet)
Turşular, Konserveler (661 adet)
Diğer Yemek Tarifleri (154 adet)
Osmanlı Yemekleri (697 adet)
Diyet (822 adet)
Bebek Yemek Tarifleri (435 adet)
Vejetaryen Yemek Tarifleri (196 adet)
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri (2437 adet)
Kurabiye Tarifleri (2799 adet)
Pasta Tarifleri (3035 adet)
Hamur İşleri (2896 adet)
Börek Tarifleri (2972 adet)
Çörek Tarifleri (1482 adet)
Şerbetli Tatlı Tarifleri (2142 adet)
Sütlü Tatlılar, Pelteler (2409 adet)
Meyve Tatlıları (1333 adet)
Helvalar (365 adet)
Dondurmalar (447 adet)
Kanepeler (1010 adet)
İçecekler (683 adet)
Şekerlemeler (403 adet)
Tatlı Soslar (82 adet)
Diğer İkram Tarifleri (359 adet)
Yöresel Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (834 adet)
Doğu Anadolu Yemekleri (1127 adet)
Karadeniz Yemekleri (1182 adet)
Marmara Yemekleri (563 adet)
Ege Yemekleri (545 adet)
Akdeniz Yemekleri (1550 adet)
İç Anadolu Yemekleri (798 adet)
Etnik Mutfaklar
Etnik Arap Yemekleri (70 adet)
Arnavut Yemekleri (65 adet)
Boşnak Yemekleri (65 adet)
Çerkez Yemekleri (132 adet)
Ermeni Yemekleri (27 adet)
Kürt Yemekleri (57 adet)
Laz Yemekleri (53 adet)
Levanten Yemekleri (17 adet)
Makedon Yemekleri (25 adet)
Roman Yemekleri (13 adet)
Rum Yemekleri (44 adet)
Rumeli Yemekleri (63 adet)
Süryani Yemekleri (23 adet)
Tatar Yemekleri (55 adet)
Türkmen Yemekleri (26 adet)
Yahudi Yemekleri (45 adet)
Yörük Yemekleri (61 adet)
Diğer Etnik Yemekler (43 adet)
Dünya Mutfağından Tarifler
Alman Yemekleri (241 adet)
Amerikan Yemekleri (215 adet)
Arap Yemekleri (339 adet)
Avusturya Yemekleri (134 adet)
Azeri Yemekleri (67 adet)
Çin Yemekleri (317 adet)
Diğer Ülkelerin Yemekleri (734 adet)
Fransız Yemekleri (2001 adet)
Hint Yemekleri (131 adet)
İngiliz Yemekleri (218 adet)
İspanyol Yemekleri (213 adet)
İsveç Yemekleri (39 adet)
İsviçre Yemekleri (41 adet)
İtalyan Yemekleri (1049 adet)
Japon Yemekleri (61 adet)
Kore Yemekleri (75 adet)
Macar Yemekleri (66 adet)
Meksika Yemekleri (138 adet)
Romen Yemekleri (24 adet)
Rus Yemekleri (129 adet)
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri (129 adet)
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri (145 adet)
Arçelik Yemek Tarifleri (109 adet)
Arzum Yemek Tarifleri (29 adet)
Banvit Yemek Tarifleri (576 adet)
Borcam Yemek Tarifleri (159 adet)
Dardanel Yemek Tarifleri (20 adet)
Duru Bulgur Yemek Tarifleri (110 adet)
Emsan Yemek Tarifleri (173 adet)
Eti Yemek Tarifleri (93 adet)
Fairy Yemek Tarifleri (1002 adet)
Feast Yemek Tarifleri (54 adet)
Fritolay Yemek Tarifleri (108 adet)
Halk Yemek Tarifleri (895 adet)
Keskinoğlu Yemek Tarifleri (229 adet)
Knorr Yemek Tarifleri (930 adet)
Komili Yemek Tarifleri (170 adet)
Koska Yemek Tarifleri (113 adet)
Lezita Yemek Tarifleri (55 adet)
Luna Yemek Tarifleri (103 adet)
Maggi Yemek Tarifleri (450 adet)
Maret Yemek Tarifleri (136 adet)
Milupa Bebek Maması Tarifleri (88 adet)
Moulinex Yemek Tarifleri (66 adet)
Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri (53 adet)
Orkide Yemek Tarifleri (40 adet)
Penguen Yemek Tarifleri (130 adet)
Philips Yemek Tarifleri (88 adet)
Pınar Yemek Tarifleri (853 adet)
Piyale Yemek Tarifleri (94 adet)
Sana Yemek Tarifleri (7596 adet)
Selva Yemek Tarifleri (73 adet)
Sinbo Yemek Tarifleri (58 adet)
SuperFresh Yemek Tarifleri (42 adet)
Sütaş Yemek Tarifleri (160 adet)
Tamek Yemek Tarifleri (68 adet)
Tefal Yemek Tarifleri (203 adet)
Tukaş Yemek Tarifleri (88 adet)
Ülker Yemek Tarifleri (2563 adet)
Yonca Yemek Tarifleri (286 adet)
Yörsan Yemek Tarifleri (45 adet)
Yuva Maya Yemek Tarifleri (209 adet)
Diğer Konular
Galeriler (20 adet)

2 adet Cimcik 9022 defa bakıldı


panjur (27 May 2006)

Cimcik

1 yumurta
1 tutam tuz
su
aldigi kadar un

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve minik kareler halinde kesilir. Karsilikli iki köse birlestirilir. Sicak suda kaynatilir. Sarimsakli yoğurt üzerine döküldükten sonra kizgin yag gezdirilir.

ML® Cimcik için tıklayın
ML® Cimcik (görsel)



AyGölgesi (16 Ağustos 2014)

Cimcik

2 bardak Un
1 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
Aldığı kadar Su
Haşlamak için:
Aldığı kadar Sıcak Su
2 çorba kaşığı Sıvı yağ
Tuz
Üzeri için:
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 paket Margarin

Un, yumurta, tuz aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
Hamur ikiye ayrılır ve beze yapılır 20 dakika dinlendirilir.
Bezelerden bir tanesi alınır ve oklava ile mantı hamuru inceliğinde açılır.
Unlanır ve yufkanın iki tarafından oklava ile sarılır ve ortada birleştirilir.
İki parmak genişliğinde kesilir ve uzun şeritler elde edilir sonra karelere kesilir.
Kesilen karelerin iki köşesi çapraz olarak ortada buluşturularak fiyonk yapılır.
Diger hamurlara da aynı işlem uygulanır.
Kaynamakta olan suya tuz ve iki çorba kaşığı sıvı yağ ilave edilir.
Hazırladığımız cimcikler eklenir ve pişirilir.
Süzgeçten geçirilir ve servis tabağına alınır.
Üzerine bol sarımsak yoğurt ve kızdırılmış margarin ilave edilir. Servis yapılır.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2015