lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 108732 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Hamur İşleri >> Cimcik

Bölümler

BÜTÜN BÖLÜMLER
YEMEK FOTOĞRAFLARI
Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri (869 adet)
Çorba Tarifleri (4466 adet)
Salatalar (4963 adet)
Makarnalar (1619 adet)
Pilavlar (2366 adet)
Yumurta Yemekleri (1228 adet)
Sebze Yemekleri (4936 adet)
Zeytinyağlılar (853 adet)
Dolmalar (2461 adet)
Baklagiller (580 adet)
Et Yemekleri (2675 adet)
Kebaplar (1747 adet)
Köfteler (2938 adet)
Sakatatlar (581 adet)
Galeriler (59 adet)
Tavuk Yemekleri (2529 adet)
Balıklar (2217 adet)
Soslar (802 adet)
Reçeller Marmelatlar (630 adet)
Hoşaflar Kompostolar (319 adet)
Turşular Konserveler (704 adet)
Diğer Yemek Tarifleri (168 adet)
Osmanlı Yemekleri (816 adet)
Diyet (961 adet)
Bebek Yemek Tarifleri (477 adet)
Vejetaryen Yemek Tarifleri (214 adet)
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri (2825 adet)
Kurabiye Tarifleri (3341 adet)
Pasta Tarifleri (3467 adet)
Hamur İşleri (3609 adet)
Börek Tarifleri (3318 adet)
Çörek Tarifleri (1700 adet)
Şerbetli Tatlı Tarifleri (2370 adet)
Sütlü Tatlılar Pelteler (2735 adet)
Meyve Tatlıları (1489 adet)
Helvalar (420 adet)
Dondurmalar (469 adet)
Kanepeler (1748 adet)
İçecekler (768 adet)
Şekerlemeler (444 adet)
Tatlı Soslar (89 adet)
Diğer İkram Tarifleri (399 adet)
Yöresel Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (919 adet)
Doğu Anadolu Yemekleri (1446 adet)
Karadeniz Yemekleri (1646 adet)
Marmara Yemekleri (673 adet)
Ege Yemekleri (945 adet)
Akdeniz Yemekleri (2124 adet)
İç Anadolu Yemekleri (1188 adet)
Etnik Mutfaklar
Etnik Arap Yemekleri (73 adet)
Arnavut Yemekleri (111 adet)
Boşnak Yemekleri (75 adet)
Çerkez Yemekleri (142 adet)
Ermeni Yemekleri (27 adet)
Gürcü Yemekleri (23 adet)
Kürt Yemekleri (60 adet)
Laz Yemekleri (58 adet)
Levanten Yemekleri (17 adet)
Makedon Yemekleri (25 adet)
Pomak Yemekleri (195 adet)
Roman Yemekleri (13 adet)
Rum Yemekleri (48 adet)
Rumeli Yemekleri (75 adet)
Süryani Yemekleri (21 adet)
Tatar Yemekleri (60 adet)
Türkmen Yemekleri (28 adet)
Yahudi Yemekleri (47 adet)
Yörük Yemekleri (66 adet)
Diğer Etnik Yemekler (41 adet)
Dünya Mutfağından Tarifler
Alman Yemekleri (258 adet)
Amerikan Yemekleri (234 adet)
Arap Yemekleri (368 adet)
Avusturya Yemekleri (140 adet)
Azeri Yemekleri (73 adet)
Çin Yemekleri (346 adet)
Diğer Ülkelerin Yemekleri (857 adet)
Fransız Yemekleri (2052 adet)
Hint Yemekleri (147 adet)
İngiliz Yemekleri (227 adet)
İspanyol Yemekleri (231 adet)
İsveç Yemekleri (45 adet)
İsviçre Yemekleri (45 adet)
İtalyan Yemekleri (1248 adet)
Japon Yemekleri (77 adet)
Kore Yemekleri (97 adet)
Macar Yemekleri (72 adet)
Meksika Yemekleri (169 adet)
Romen Yemekleri (25 adet)
Rus Yemekleri (149 adet)
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri (155 adet)
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri (145 adet)
Arçelik Yemek Tarifleri (109 adet)
Arzum Yemek Tarifleri (29 adet)
Aytaç Yemek Tarifleri (195 adet)
Banvit Yemek Tarifleri (576 adet)
Borcam Yemek Tarifleri (159 adet)
Dardanel Yemek Tarifleri (45 adet)
Duru Bulgur Yemek Tarifleri (116 adet)
Emsan Yemek Tarifleri (173 adet)
Eti Yemek Tarifleri (93 adet)
Fairy Yemek Tarifleri (1191 adet)
Feast Yemek Tarifleri (54 adet)
Fritolay Yemek Tarifleri (108 adet)
Halk Yemek Tarifleri (894 adet)
Keskinoğlu Yemek Tarifleri (261 adet)
Knorr Yemek Tarifleri (1059 adet)
Komili Yemek Tarifleri (170 adet)
Koska Yemek Tarifleri (112 adet)
Lezita Yemek Tarifleri (55 adet)
Luna Yemek Tarifleri (103 adet)
Maggi Yemek Tarifleri (450 adet)
Maret Yemek Tarifleri (136 adet)
Migros Yemek Tarifleri (1086 adet)
Milupa Bebek Maması Tarifleri (88 adet)
Moulinex Yemek Tarifleri (66 adet)
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri (53 adet)
Orkide Yemek Tarifleri (40 adet)
Penguen Yemek Tarifleri (129 adet)
Philips Yemek Tarifleri (89 adet)
Pınar Yemek Tarifleri (883 adet)
Piyale Yemek Tarifleri (94 adet)
Sana Yemek Tarifleri (7592 adet)
Selva Yemek Tarifleri (73 adet)
Sinbo Yemek Tarifleri (67 adet)
SuperFresh Yemek Tarifleri (42 adet)
Sütaş Yemek Tarifleri (160 adet)
Tamek Yemek Tarifleri (68 adet)
Tefal Yemek Tarifleri (232 adet)
Tukaş Yemek Tarifleri (103 adet)
Ülker Yemek Tarifleri (2563 adet)
Yonca Yemek Tarifleri (287 adet)
Yörsan Yemek Tarifleri (45 adet)
Yuva Maya Yemek Tarifleri (209 adet)

2 adet Cimcik 13176 defa bakıldı


panjur (27 May 2006)

Cimcik

1 yumurta
1 tutam tuz
su
aldigi kadar un

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve minik kareler halinde kesilir. Karsilikli iki köse birlestirilir. Sicak suda kaynatilir. Sarimsakli yoğurt üzerine döküldükten sonra kizgin yag gezdirilir.

ML® Cimcik için tıklayın
ML® Cimcik (görsel)



AyGölgesi (16 Ağustos 2014)

Cimcik

2 bardak Un
1 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
Aldığı kadar Su
Haşlamak için:
Aldığı kadar Sıcak Su
2 çorba kaşığı Sıvı yağ
Tuz
Üzeri için:
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 paket Margarin

Un, yumurta, tuz aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
Hamur ikiye ayrılır ve beze yapılır 20 dakika dinlendirilir.
Bezelerden bir tanesi alınır ve oklava ile mantı hamuru inceliğinde açılır.
Unlanır ve yufkanın iki tarafından oklava ile sarılır ve ortada birleştirilir.
İki parmak genişliğinde kesilir ve uzun şeritler elde edilir sonra karelere kesilir.
Kesilen karelerin iki köşesi çapraz olarak ortada buluşturularak fiyonk yapılır.
Diger hamurlara da aynı işlem uygulanır.
Kaynamakta olan suya tuz ve iki çorba kaşığı sıvı yağ ilave edilir.
Hazırladığımız cimcikler eklenir ve pişirilir.
Süzgeçten geçirilir ve servis tabağına alınır.
Üzerine bol sarımsak yoğurt ve kızdırılmış margarin ilave edilir. Servis yapılır.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2016