lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 107397 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Hamur İşleri >> Cimcik

Bölümler

BÜTÜN BÖLÜMLER
YEMEK FOTOĞRAFLARI
Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri (861 adet)
Çorba Tarifleri (4437 adet)
Salatalar (4912 adet)
Makarnalar (1606 adet)
Pilavlar (2341 adet)
Yumurta Yemekleri (1214 adet)
Sebze Yemekleri (4855 adet)
Zeytinyağlılar (849 adet)
Dolmalar (2411 adet)
Baklagiller (575 adet)
Et Yemekleri (2666 adet)
Kebaplar (1733 adet)
Köfteler (2892 adet)
Sakatatlar (578 adet)
Galeriler (59 adet)
Tavuk Yemekleri (2494 adet)
Balıklar (2203 adet)
Soslar (794 adet)
Reçeller Marmelatlar (628 adet)
Hoşaflar Kompostolar (317 adet)
Turşular Konserveler (696 adet)
Diğer Yemek Tarifleri (166 adet)
Osmanlı Yemekleri (783 adet)
Diyet (953 adet)
Bebek Yemek Tarifleri (472 adet)
Vejetaryen Yemek Tarifleri (211 adet)
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri (2725 adet)
Kurabiye Tarifleri (3171 adet)
Pasta Tarifleri (3417 adet)
Hamur İşleri (3511 adet)
Börek Tarifleri (3278 adet)
Çörek Tarifleri (1675 adet)
Şerbetli Tatlı Tarifleri (2334 adet)
Sütlü Tatlılar Pelteler (2691 adet)
Meyve Tatlıları (1479 adet)
Helvalar (411 adet)
Dondurmalar (468 adet)
Kanepeler (1731 adet)
İçecekler (763 adet)
Şekerlemeler (436 adet)
Tatlı Soslar (89 adet)
Diğer İkram Tarifleri (397 adet)
Yöresel Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (912 adet)
Doğu Anadolu Yemekleri (1433 adet)
Karadeniz Yemekleri (1573 adet)
Marmara Yemekleri (666 adet)
Ege Yemekleri (936 adet)
Akdeniz Yemekleri (2097 adet)
İç Anadolu Yemekleri (1177 adet)
Etnik Mutfaklar
Etnik Arap Yemekleri (73 adet)
Arnavut Yemekleri (111 adet)
Boşnak Yemekleri (74 adet)
Çerkez Yemekleri (141 adet)
Ermeni Yemekleri (27 adet)
Kürt Yemekleri (60 adet)
Laz Yemekleri (58 adet)
Levanten Yemekleri (17 adet)
Makedon Yemekleri (25 adet)
Pomak Yemekleri (195 adet)
Roman Yemekleri (13 adet)
Rum Yemekleri (48 adet)
Rumeli Yemekleri (70 adet)
Süryani Yemekleri (21 adet)
Tatar Yemekleri (60 adet)
Türkmen Yemekleri (28 adet)
Yahudi Yemekleri (47 adet)
Yörük Yemekleri (65 adet)
Diğer Etnik Yemekler (54 adet)
Dünya Mutfağından Tarifler
Alman Yemekleri (255 adet)
Amerikan Yemekleri (229 adet)
Arap Yemekleri (365 adet)
Avusturya Yemekleri (139 adet)
Azeri Yemekleri (73 adet)
Çin Yemekleri (342 adet)
Diğer Ülkelerin Yemekleri (846 adet)
Fransız Yemekleri (2045 adet)
Hint Yemekleri (144 adet)
İngiliz Yemekleri (225 adet)
İspanyol Yemekleri (230 adet)
İsveç Yemekleri (43 adet)
İsviçre Yemekleri (44 adet)
İtalyan Yemekleri (1225 adet)
Japon Yemekleri (75 adet)
Kore Yemekleri (96 adet)
Macar Yemekleri (73 adet)
Meksika Yemekleri (162 adet)
Romen Yemekleri (25 adet)
Rus Yemekleri (143 adet)
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri (152 adet)
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri (145 adet)
Arçelik Yemek Tarifleri (109 adet)
Arzum Yemek Tarifleri (29 adet)
Aytaç Yemek Tarifleri (195 adet)
Banvit Yemek Tarifleri (576 adet)
Borcam Yemek Tarifleri (159 adet)
Dardanel Yemek Tarifleri (45 adet)
Duru Bulgur Yemek Tarifleri (116 adet)
Emsan Yemek Tarifleri (173 adet)
Eti Yemek Tarifleri (93 adet)
Fairy Yemek Tarifleri (1191 adet)
Feast Yemek Tarifleri (54 adet)
Fritolay Yemek Tarifleri (108 adet)
Halk Yemek Tarifleri (894 adet)
Keskinoğlu Yemek Tarifleri (261 adet)
Knorr Yemek Tarifleri (1059 adet)
Komili Yemek Tarifleri (170 adet)
Koska Yemek Tarifleri (112 adet)
Lezita Yemek Tarifleri (55 adet)
Luna Yemek Tarifleri (103 adet)
Maggi Yemek Tarifleri (450 adet)
Maret Yemek Tarifleri (136 adet)
Migros Yemek Tarifleri (1086 adet)
Milupa Bebek Maması Tarifleri (88 adet)
Moulinex Yemek Tarifleri (66 adet)
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri (53 adet)
Orkide Yemek Tarifleri (40 adet)
Penguen Yemek Tarifleri (129 adet)
Philips Yemek Tarifleri (89 adet)
Pınar Yemek Tarifleri (884 adet)
Piyale Yemek Tarifleri (94 adet)
Sana Yemek Tarifleri (7592 adet)
Selva Yemek Tarifleri (73 adet)
Sinbo Yemek Tarifleri (67 adet)
SuperFresh Yemek Tarifleri (42 adet)
Sütaş Yemek Tarifleri (160 adet)
Tamek Yemek Tarifleri (68 adet)
Tefal Yemek Tarifleri (232 adet)
Tukaş Yemek Tarifleri (103 adet)
Ülker Yemek Tarifleri (2563 adet)
Yonca Yemek Tarifleri (287 adet)
Yörsan Yemek Tarifleri (45 adet)
Yuva Maya Yemek Tarifleri (209 adet)

2 adet Cimcik 12886 defa bakıldı


panjur (27 May 2006)

Cimcik

1 yumurta
1 tutam tuz
su
aldigi kadar un

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve minik kareler halinde kesilir. Karsilikli iki köse birlestirilir. Sicak suda kaynatilir. Sarimsakli yoğurt üzerine döküldükten sonra kizgin yag gezdirilir.

ML® Cimcik için tıklayın
ML® Cimcik (görsel)



AyGölgesi (16 Ağustos 2014)

Cimcik

2 bardak Un
1 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
Aldığı kadar Su
Haşlamak için:
Aldığı kadar Sıcak Su
2 çorba kaşığı Sıvı yağ
Tuz
Üzeri için:
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 paket Margarin

Un, yumurta, tuz aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
Hamur ikiye ayrılır ve beze yapılır 20 dakika dinlendirilir.
Bezelerden bir tanesi alınır ve oklava ile mantı hamuru inceliğinde açılır.
Unlanır ve yufkanın iki tarafından oklava ile sarılır ve ortada birleştirilir.
İki parmak genişliğinde kesilir ve uzun şeritler elde edilir sonra karelere kesilir.
Kesilen karelerin iki köşesi çapraz olarak ortada buluşturularak fiyonk yapılır.
Diger hamurlara da aynı işlem uygulanır.
Kaynamakta olan suya tuz ve iki çorba kaşığı sıvı yağ ilave edilir.
Hazırladığımız cimcikler eklenir ve pişirilir.
Süzgeçten geçirilir ve servis tabağına alınır.
Üzerine bol sarımsak yoğurt ve kızdırılmış margarin ilave edilir. Servis yapılır.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2016