lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 131844 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> İtalyan Yemekleri >> Pacceheri con pollo saltato gorgonzola e brocoli

Bölümler

1 adet Pacceheri con pollo saltato gorgonzola e brocoli 10321 defa bakıldı


ömer (31 Ocak 2008)

Pacceheri con pollo saltato gorgonzola e brocoli

Il Patio

Malzemeler:
1 paket pacceri makarnası
300 gr. tavuk göğüs filetosu
100 gr. gorgonzola peyniri
250 gr. haşlanmış brokoli
200 ml. krema
2 diş sarımsak
100 gr. rende peyniri
2 kaşık ince kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber
zeytinyağı

Hazırlanışı:
Pacceri'ler kaynayan suda 15 dakika haşlanır. Tavuk filetolar parmak şeklinde doğranır ve ince kıyılmış sarımsakla birlikte zeytinyağında sotelenir. Bunlara haşlanmış brokoli eklenerek biraz daha sotelenir ve krema ilave edilir. Krema kaynama kıvamına geldiğinde gorgonzola peyniri eklenerek sos içinde eritilir. Tuz ve karabiberle lezzeti ayarlanır. Bu sırada haşlanmış pacceri'ler ve parmesan peyniri ilave edilerek karıştırılır ve tabağa alınıp maydanozla süslenir.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018