lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki 119111 yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Çorba Tarifleri >> Annemin Kış Çorbası

Bölümler

1 adet Annemin Kış Çorbası 67236 defa bakıldı


annebebek (23 Ocak 2008)

Annemin Kış Çorbası

1'er adet havuç, patates, soğan
1 tutam köri
4 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
6 su bardağı et suyu
Yarım limon suyu
Tuz ve karabiber

Soğan ince kıyılır, yağda pembeleştirilir. Üzerine küp doğranmış havuç ve patates katılır. Birkaç kez çevirdikten sonra un ve köri katılır. Biraz daha kavrulur. Tuz, karabiber, limon suyu ve et suyu ilave edilir. Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır. 10 dakika daha kaynatılır. Ateşten alınır, sıcak tüketilir.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2017