Warning: mysql_result() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 31

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 487

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 489

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php:31) in /home/lezzet3/public_html/includes/page_header.php on line 490
lezzetler.org - DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ

  lezzetler.org (Türkçe)

Banu Atabay'ın lezzetler.com sitesindeki yemek tarifi

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Türkçe >> Kek Tarifleri >> DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ

Bölümler

4 adet DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ 418048 defa bakıldı


Hiç Kimse (27 Mart 2006)

DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ

MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı + 1 çorba kaşığı ilave un
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:
1- Düdüklü tencere yağlanıp unlanır.
2- Un, pirinç unu, kakao, kabartma tozu, bir fiske tuz karıştırıp elenir.
3- Yumurtalar, şeker, limon kabuğu rendesi aliminyum olmayan bir tencerede çarpılıp iyice koyulaştırılır.
4- Un karışımı konup hafifçe karıştırılır, düdüklü tencereye boşaltılır. Kapak kapatılır. (Düdük kapatılmaz.)
5- En küçük ocakta, en kısık ateşte kapak açılmadan 45 dakika pişirilir. Ateş kapatıldıktan sonra 5 dakika dinlendirilir. Sonra kapak açılır.



Kabul (31 Temmuz 2006)

Düdüklü Tencere Keki

Kullanılacak Malzemeler
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 şişe gazoz
3 yumurta
1 paket vanilya

Hazırlanma Şekli
Şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar mikserle çırpın. Bu karışıma hızlı bir şekilde gazoz, vanilya, kabartma tozu ve unu koyup karıştırın.(çok karıştırmayın) Yağlanmış düdüklü tencereye boşaltın. Kapağını kapatıp çok kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Ateşten alınca hafif ılık hale gelene kadar (5-10 dakika) bekleyin. Açınca servis tabağına koyun.

NOT: Düdüklü tencerede pişen keklerin üzeri kızarmaz. Kızartmak isterseniz elektirikli ızgarının üzerini yakarak 2-3 dakika içersinde kızartabilirsiniz. Üzerine krema sürerek pasta gibi de hazırlayabilirsiniz.

ML® Çizgili Kek için tıklayın



Figen1985 (03 May 2007)

Düdüklüde Kek

5 yumurta
5 fincan un
4,5 fincan toz şekeri
1 fincanın yarısı limon suyu, yarısı su
3 kaşık kabartma tozu

Yapılışı:
Yumurta beyazını ve şekeri mikser yardımıyla koyulaşıncaya kadar çırp. Sonra sarılarını ayrı bir kapta çırpıp karıştır. Unun içine kabartma tozunu koy, eleyerek ilave et. En son limonlu suyu koy. Düdüklünün dibini yağla ve un serp, çok kısık ateşte düdüklünün düdüğü açık bir vaziyette 1,5 saat pişir. Düdüğünden buhar çıktığı zaman piştiğini anla, altını kapat.



Çetin Tanay (18 Şubat 2008)

DÜDÜKLÜ TENCEREDE KEK

5 yumurta
1,5 su bardağı un
1/2 su bardağı + 1 çorba kaşığı şeker
1/2 paket vanilya
1 çay kaşığı baking powder

Una baking powder ve vanilya ilave edip eleyiniz.
Yumurtaları şekerle beraber yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpınız. Unu ilave edip tahta kaşıkla karıştırınız.
Düdüklü tencerenin tabanı büyüklüğünde kağıt kesiniz. Tencereyi yağlayıp kağıdı tabana yerleştiriniz.
Hamuru düdüklü tencereye boşaltıp üstünü düzelterek kapağını örtünüz. Hafif hararetli ısıda 45-50 dakika pişiriniz.
Kapağını açıp soğutunuz. Kenarlarını bıçakla tencereden kurtarıp servis tabağına ters çeviriniz.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2017