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lezzetler.org >> Italiano >> Verdura >> ZUCCHINE ALLA MIMMO

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1 risposte ZUCCHINE ALLA MIMMO 1383 consultazioni


Mavi Ay (01 03 2008)

ZUCCHINE ALLA MIMMO

Ingredienti:
Dosi per 4:
1 kg zucchine grandi
5--6 cucchiai olio d'oliva
50 g semi di finocchio
sale

Si affettano le zucchine a rondelle sottili e si fanno cuocere preferibilmente adagiandole sulla graticola sopra la brace; si condiscono con olio d'oliva, semi di finocchio e sale (e pepe, se vi piace).
Per la cottura ci vogliono un quarto d'ora--venti minuti.




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