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lezzetler.org >> Italiano >> Crostata >> Crostata integrale e nocciole

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1 risposte Crostata integrale e nocciole 3294 consultazioni


Mavi Ay (09 08 2009)

Crostata integrale e nocciole

100 gr nocciole o mandorle
100 gr farina
100 gr farina integrale
130 gr burro morbido
1 uovo intero e 1 tuorlo
70 gr zucchero
scorza limone gratt
1 pizzico sale
mezza bust lievito
2 bust vanillina e marmellata a piacere

Trita con bimby la scorza del limone 10 sec a vel turbo e mettila da parte. Metti le nocciole e trita per 20 sec a turbo. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impastare per 20 sec a vel 4-5 .Fasciare nella carta da forno e metterla nel frigo per 20/25 min. Metterla nella tortiera con carta da forno guarnire con marmellata(io metto quella di mirtilli)e cuocere in forno caldo per 45 min a 180°. E' buonissima e io la vario anche con mandorle che è spettacolare. Ciao a tutte e buon appetito




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