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lezzetler.org >> Italiano >> Uovo >> UOVA IN BESCIAMELLA

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1 risposte UOVA IN BESCIAMELLA 3118 consultazioni


Mavi Ay (11 07 2008)

UOVA IN BESCIAMELLA

Ingredienti:
Per 4 persone:
8 uova
2 tazze besciamella
parmigiano
grattugiato
sale
pepe

Far bollire le uova per circa 5 minuti, passarle sotto l'acqua fredda, sgusciarle, tagliarle per il lungo a metà e adagiarle in una pirofila.
Cospargerle di besciamella e parmigiano, spolverizzare di sale e pepe, far gratinare in forno per circa 15 minuti e servirle calde.




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