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lezzetler.org >> Italiano >> Uovo >> OMELETTE AGLI SPINACI

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1 risposte OMELETTE AGLI SPINACI 2503 consultazioni


Mavi Ay (05 19 2008)

OMELETTE AGLI SPINACI

Ingredienti:
Dosi per 4:
5 uova
450 g spinaci surgelati
grana grattugiato
olio
burro
sale
pepe

Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata e farli insaporire in padella con il burro.
Sbattere le uova, far cuocere da un solo lato, adgiare gli spinaci, unire il grana ed il pepe e avvolgere l'omelette su se stessa.
Cuocere ancora per pochi minuti a fuoco lento e servire.




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