üzer (09 05 2007)

Ananas-Pizza

1 Ananas
1 Putenschnitzel
1 Becher Mascarpone
1 Tüte Nussmischung
1 Becher Pizzateig
3 Rote Bete
1 Glas Tomaten eingelegt
1 Bd. Rucola
1 Zucchini

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Rote Bete-Suppe Hauptspeise: Putenroulade mit Tomaten-Zucchini-Reis Dessert: Ananas-Pizza
Zubereitung des Dessert: Ananas-Pizza Aus dem ausgerollten Pizzateig Kreise ausstechen, jeweils mit einer dicken Scheibe Ananasfruchtfleisch belegen, mit Zimt, Zucker, Vanillezucker und Honig überziehen und im Ofen backen. Die Mascarpone mit gehackter Minze, Honig und Zitronensaft verfeinern und mit einem Spritzbeutel zum Servieren auf die gebackenen Pizzen dressieren.