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alperA (03 26 2008)

Apfelbombe

Zutaten (für 4 Portionen)
50 g Zucker
200 g Apfel
37 g Original Pudding Schokolade
500 ml Milch 0,3%
12 Stk. Löffelbisquit

Zubereitung
Löffelbisquit zerbrechen und in eine Glasschüssel geben. Äpfel mit einem Spritzer Zitronensaft OHNE Wasser weichdünsten (mundgerechte Stücke schneiden). Die gedünsteten Äpfel auf die Biskotten geben. Einen Schokopudding laut Packung kochen und in die Schüssel gießen. Nachdem der Pudding für ca. 2 Stunden im Kühlschrank war, stürzt man ihn auf einen Teller und schneidet ihn wie eine Torte.




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