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1 réponses ACRAS DE CHOUX CARAIBES 2542 vus


Bihter Erdemli (04 08 2009)

ACRAS DE CHOUX CARAIBES

Peler et reper des racines de choux Cara‹bes. Pour 1 kilo de pulpe, ajouter 100 g de farine de blé, un oeuf, un peu de lait, 20 g de sel, 4 grains de poivre blanc, une pincée de Cayenne. Battre la pete comme pour des beignets. Prendre cette pete par cuillerées et les faire frire dans l'huile.




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