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1 réponses English Muffin 9883 vus


Rüzgar (12 29 2009)

English Muffin

Préparation
Eau tiède : 345 ml
Sucre : 3 cueillere à soupe
Lait écrémé en poudre 50 g
Sel 1 1/2 c. à café
1/4 de c. à café Bicarbonate de soude
Baking : 1/4 de c. à café
Farine blanche 560 g
Levure en poudre 1 sachet

En Machine à Pain :
Programme : Standard
J’incorpore les ingrédients dans la cuve en respectant l’ordre




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