lezzetler.org (Español)

Banu Atabay's es.lezzetler.net site in 6810 recetas

 

TÜRKÇE  ENGLISH  ESPAÑOL  DEUTSCH  ITALIANO  FRANÇAIS



lezzetler.org >> Español >> Pan >> Miel sobre Hojuelas

Categorias

1 respuestas Miel sobre Hojuelas 6743 lecturas


Mavi Ay (07 28 2010)

Miel sobre Hojuelas

Ingredientes:
Harina
Huevo
Aceite
Sal
Agua
Miel de la Alcarria

Preparación:
Hacer una papilla bien espesa con harina, huevo batido, aceite frito y frío, sal y agua en las cantidades que vaya pidiendo.
De ella tomar una pequeña cantidad y extenderla, sobre un marmol o mesa espolvoreada de harina, con un rodillo de madera o una botella hasta dejar una fina lámina.
Se corta en forma de hojuela y A la sartén, con aceite a punto de fritura, hasta que tomen un bonito color de oro viejo.
Escurrirlas y ponerlas en una fuente.
Bañarlas, ligeramente, con un perfumado chorrillo de miel de la Alcarria.




Original design by: lezzetler.org|ça ©2006-2018