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VEAU AU FROMAGE (1 pcs)
VEAU AU PAPRIKA (1 pcs)
VEAU AU ROQUEFORT (1 pcs)
VEAU AU THON (2 pcs)
VEAU AUX GIROLLES (1 pcs)
VEAU AUX TRUFFES (1 pcs)
VEAU CORDON-BLEU (1 pcs)
VEAU EN AILLADE A L'ARIEGEOISE (1 pcs)
VEAU EN GELEE (2 pcs)
VEAU EN GELEE A LA MAMERT (1 pcs)
VEAU EN PORTEFEUILLE (1 pcs)
VEAU FARCI EN POT-AU-FEU (1 pcs)
VEAU GRATINE AUX OIGNONS (1 pcs)
VEAU MARENGO (1 pcs)
VEAU ORLOFF (1 pcs)
VEAU ROTI SAUCE BEARNAISE (1 pcs)
VEAU TRANSATLANTIQUE (1 pcs)
VELOUTE AUX TOMATES (2 pcs)
VELOUTE D'ENDIVES (1 pcs)
VELOUTE DE COURGETTES (1 pcs)
VELOUTE DE LEGUMES (1 pcs)
VELOUTE DE LENTILLES (1 pcs)
VELOUTE DE POTIRON (1 pcs)
VELOUTE GLACE AUX LEGUMES (1 pcs)
VIANDE A L'ORIGAN (1 pcs)
VIANDE A LA PICKELSTEINER (1 pcs)
VINAIGRE A L'ESTRAGON (1 pcs)
VINAIGRE AUX AGRUMES ET A LA CITRONNELLE (1 pcs)
VINAIGRES AROMATISES (1 pcs)
VINAIGRETTE AU SOJA (pour canard et poulet) (1 pcs)
VITELLO TONATO (Milan) (1 pcs)
VIVES AU CIDRE (1 pcs)
VOL-AU-VENT (1 pcs)
VOL-AU-VENT A LA TOULOUSAINE (1 pcs)
VOL-AU-VENT AUX CHAMPIGNONS (1 pcs)
WATERZOI DE POISSONS (1 pcs)
WATERZOOI DE POULET (3 pcs)
WATERZOOI DE VOLAILLE (1 pcs)
WATERZOOI FLAMAND (1 pcs)
WELSH RAREBIT (1 pcs)
YAOURT (1 pcs)
YAOURT (1 pcs)
YAOURT A LA FRAMBOISE (1 pcs)
YAOURT AU CHOCOLAT (1 pcs)
YAOURT AUX NOIX (1 pcs)
YORKSHIRE PUDDING (1 pcs)
ZARZUELA (1 pcs)
ZARZUELA (Espagne) (2 pcs)
ZEPHIRINS (1 pcs)

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